LES SOIRES AREPAS CHEZ VOUS

Les soirées arepas un concept simple ludique et original

Proposée une soirée arepas à vous convives et partagée un moment unique et original, marqué la différence avec un concept nouveau, voyagé sans sortir de chez vous.

COMMENT ÇA MARCHE ?

D’maiz met à votre disposition le matériel nécessaire pour l’élaboration des arepas et les mets pour le nombre de personnes suette chaque un prépare et choisi la composition de son Arepa.

Proposée nous petites entres, et comble votre soirée.

La mise à disposition d’une personne pour la préparation des arepas est possible.

Mets chauds
• Viande de Bœuf effilée suisse
• Viande de Poulet suisse
• Poivrons
• Haricot
• Sauce
• Tomate fait maison
• Aubergines grillées

Mets froids
• Saumon Norvège
• Crevettes Vietnam
• Avocat en morceaux
• Fromage Mozzarelle
• Sauce piquante
• Salade
• Guacamole Platano Mur
• Mets froids

Les prix incluent tous ces mets et le matériel hors tva

5 personnes 255.00 CHF
10 personnes 385.00 CHF
15 personnes 525.00 CHF
20 personnes 665.00 CHF
Arepa supplémentaire 28.00 CHF
Prestation de service pour le service sur demande
Livraison hors Genève prix sur demande

Le matériel

Bain marie chaud
Bain marie froide
Salamandre
Serviettes
Saches
Pinces
Culiers
Livraison à Genève

Conditions

1-Dmaiz fourni les mets accordées à l’offre
2-tout le mets fournis appartient au client
3-le matériel est loue pour le jour de l’évènement et repris le jour même où le jour d’après.
4-le matériel doit être rendu en état toute le dégât cause au matériel sera facture au client
5- le matériel est rendu sans lavage
6-le payement ce fait à l’avance par virement carte sauf la poste ou cash au moment de la livraison
7-Dmaiz ne pas responsable pour des éventuels accidents causes pour le matériel loué.
8-Toute annulation qu’elles qu’en soient les raisons, doivent nous être communiquées 5 jours ouvrables avant la date du évènement, passé ce délai, aucun déplacement de date est possible et 20% de la valeur de la commande sera facture.

DÉCOUVREZ LA CUISINE TRADITIONNELLE COLOMBIENNE EN SUIVANT NOS COURS DE CUISINE

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DESCRIPTIF DES COURS

Découverte des matières premières

1-Cour (découverte et préparation du manioc, confection de façons différentes)
2-Cour (découverte et préparation de la banane plantain vert et mur confection de façon différents)
3-Cour (découverte et préparation du maïs jaune et blanc confection de galetés)
4-Cour (découverte et préparation de la farine de maïs jaune et blanche confection de petites entrées)
5-Cour (préparation de sauces guacamole piquant chimichuri, avocats farcis)

Préparez vos apéros

1-Cour (préparation de empanadas confection de farce viande végétarienne)
2-Cour (préparation de carimagnola confection de farce viande et végétariennes)
3-Cour (préparation de Paparelena confection de farce viande et végétariennes)
4-Cour (préparation de manioc et banane plantain en entrée)
5-Cour (préparation de diverses salades quinoa)

Menu traditionnel

1-Cour San cocho (préparation d’une soupe topique colombienne) dessert (perles de tapioca au lait de coco)
2-Cour (Viande de bœuf effilée aux poivrons accompagnée de haricot rouges riz blanc) désert (mouse d’maracuja)
3-Cour soupe ajiaco (soupe traditionnel de pomme de terre et poule) dessert (colada de banane plantain)
4-cour Cassoulet de fruits de mer, riz aux noix de coco dessert (salade de fruits exotiques à la crème de la passion)
5-Cour riz au poulet et légumes. Dessert (platane maduro caramélise)

Notre formulaire d'inscription

Pour s'inscrire, imprimer et remplir le formulaire et nous l'envoyer par scan ou par la poste, svp.

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